在电饭煲里做米饭要放米和水的比例是多少(三个人吃)?

如题所述

蒸米饭水和米的比例在1比1.5到1比2之间。一般水高出米2至4厘米比较合适。因为大米之间也是有差异性的,有些米吸水性差一些,有的米吸水性较强一些。
在第一次蒸饭后,如果口感偏硬的话,那么下一次在原有的基础上可以多加一点水..
其实只要水高出两个手手指关节差不多就可以了。
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第1个回答  2021-08-18
三个人吃饭,放两杯米就行了 ,如果饭量大,可以再加半杯 。两杯米 加四杯水就可以了 。
第2个回答  2021-08-18
三个人吃,如果饭量都不是很大的话,那么一碗半的米就可以了。正常吃饭的小碗(东北为例)。米与水的比例就是水需要超过米,到食指的第一个指节儿正好就可以了。
第3个回答  2021-12-04
不管几个人吃,用电饭煲做米饭,大米和水的比例基本都是1:2左右。根据饭量,平均每人一碗大米。
第4个回答  2021-08-18
用电饭煲自带的挖米那个量杯,如果三个人只吃一顿的话,三到四杯米差不多,但是不同的人饭量不一样,只能作为参考,水分则很容易,永远都是超出米表面一个手指关节就可以。本回答被网友采纳
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