驴肉搭配什么蔬菜包饺子好吃?

如题所述

驴肉搭配白菜,葱香菜,圆葱大葱,料酒酱油,五香粉鸡精,面粉包饺子好吃。

驴肉搭配蔬菜包饺子好吃的做法:

驴肉饺子

用料:驴肉500克,白菜7、8页,葱1根,香菜1把,圆葱1/4,料酒5克,盐3克,酱油5克,五香粉2克,鸡精2克,面粉1斤半。

制作过程:

1、现杀的驴肉。

2、去掉筋膜的驴肉,加入一根大葱。

3、加上四分之一的圆葱,一起剁成肉泥。

4、剁好的样子。加入煮好放凉的花浇水搅拌均匀。

5、加入料酒,鸡精,香油,花生油,酱油,五香粉顺时针搅拌均匀。

6、 7、8页白菜叶子切细。

7、再切入香菜。加入盐。仍旧是一个方向搅拌。

8、驴肉馅儿做好的样子。

9、已经事先调好的面。擀成饺子皮。开始包饺子。

10、包好的驴肉饺子。

11、起锅烧开水,下入包好的饺子。煮熟。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-04-04
1、驴肉和什么菜包饺子好吃:驴肉搭配白菜,葱,香菜,圆葱,大葱,料酒,酱油,五香粉,鸡精,面粉包饺子好吃。

2、驴肉饺子的做法:

(1)用料:驴肉500克,白菜7、8页,葱1根,香菜1把,圆葱1/4,料酒5克,盐3克,酱油5克,五香粉2克,鸡精2克,面粉1斤半。

(2)现杀的驴肉,去掉筋膜的驴肉,加入一根大葱,加上四分之一的圆葱,一起剁成肉泥,加入煮好放凉的花浇水搅拌均匀。

(3)加入料酒,鸡精,香油,花生油,酱油,五香粉顺时针搅拌均匀。

(4)加入切细白菜,香菜。再加入盐。仍旧是一个方向搅拌,驴肉馅儿就做好了。

(5)接着把事先和好的面。擀成饺子皮。开始包饺子。

(6)起锅烧开水,下入包好的饺子。煮熟出锅。盛入盘里,即可食用
第2个回答  2021-03-24
驴肉搭配白菜,葱香菜,圆葱大葱,料酒酱油,五香粉鸡精,面粉包饺子好吃。
第3个回答  2021-03-24
在饭店吃的驴肉馅饺子一般都是驴肉馅儿里放的大葱。在放全了佐料。这样包出来的驴肉馅儿特别纯香,好吃。
第4个回答  2021-04-07

怎么调驴肉馅?原来驴肉能够搭配这么多蔬菜,一起去看看吧!

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