第1个回答 2022-03-17
【在南方】冬天就是适合滋补的时候，又是是食疗，很多病症都能在这个时候得到有效的改善。那么冬天煲什么汤好呢？这几种汤不仅滋补而且养胃。
1、参芪养胃汤党参、北芪、淮山以及白术各15g，再加入50g的猴头菇，以及适量的红枣，将其跟老母鸡一起炖汤喝，大火烧开小伙慢炖三个小时就可以了。能够安神养胃，滋补身体，改善慢性胃炎以及缓解消化不良和失眠乏力的症状。
2、板栗排骨汤它的材料选择就简单得多，只需要板栗和猪排骨就行了，按照家常的做法将其炖成汤就行了。可以养胃健脾，也能补肾强筋。但同时不能吃杏仁，否则会导致胃痛的情况出现。
3、排骨萝卜汤这是非常家常的一道汤，除了白萝卜和排骨以外，再向其中加入一定的陈皮，大火烧开后小火炖煮半个小时，冬天食用能够消食化滞，也能解毒消热。还可以将排骨换成羊肉或者是猪蹄。
4、木瓜排骨汤除了排骨以外，其中的主要原料就是木瓜和红枣，现将食材焯水，然后放在一起熬汤。木瓜要最后放，且将其中的籽儿给清除掉。它可以帮助消除脂肪酸，消化蛋白质，帮助吸收和消化，健脾消食效果很好。
总结：冬天适合喝的汤有很多，但是我们一定要依据自身体质来选择不同的汤，如果是老年人可以多喝一些无色狗杞汤，如果是女性朋友可以多喝一些补气活血的汤，不同的汤可以给我们身体带来不同的好处，一定要养成经常喝汤的好习惯。
第2个回答 2022-03-19
冬季养胃，多喝五种汤
1、当归生姜羊肉汤——温中助阳
功效：温中助阳，散寒止痛。
适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。
材料：羊肉500克，当归20克，陈皮6克，生姜15克。
制作：羊肉洗净切块，起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量；武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
2、胡椒猪肚汤——健胃养胃
功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。
材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒各少许。
制作：猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水；猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右；汤稠肚烂时，加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。
注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
3、山药排骨汤——补脾和胃
功效：补脾和胃、益气血。
适用于：脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。
材料：红枣10粒，山药约300克，陈皮3片，排骨250克。
制作： 排骨洗净切块，山药、陈皮与排骨放入锅内，加适量清水；武火煮沸后，文火煮约1小时，调味食用。
4、排骨萝卜汤——助消化，润肌肤
功效：消食化滞、行气除胀、解毒消热。
适用于：便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良人群。
材料：白萝卜1根，排骨250克，陈皮3片
制作：白萝卜、排骨洗净切块；陈皮与白萝卜、排骨放入锅内，加适量清水；武火煮沸后，文火煮1小时左右，调味食用。
5、木瓜鲩鱼尾汤——补气健脾
功效：补气健脾、养胃消食。有助于治疗食积不化、胸腹胀满。
材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制作：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，煮约1小时。
1、当归生姜羊肉汤——温中助阳
功效：温中助阳，散寒止痛。
适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。
材料：羊肉500克，当归20克，陈皮6克，生姜15克。
制作：羊肉洗净切块，起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量；武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
2、胡椒猪肚汤——健胃养胃
功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。
材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒各少许。
制作：猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水；猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右；汤稠肚烂时，加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。
注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
3、山药排骨汤——补脾和胃
功效：补脾和胃、益气血。
适用于：脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。
材料：红枣10粒，山药约300克，陈皮3片，排骨250克。
制作： 排骨洗净切块，山药、陈皮与排骨放入锅内，加适量清水；武火煮沸后，文火煮约1小时，调味食用。
4、排骨萝卜汤——助消化，润肌肤
功效：消食化滞、行气除胀、解毒消热。
适用于：便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良人群。
材料：白萝卜1根，排骨250克，陈皮3片
制作：白萝卜、排骨洗净切块；陈皮与白萝卜、排骨放入锅内，加适量清水；武火煮沸后，文火煮1小时左右，调味食用。
5、木瓜鲩鱼尾汤——补气健脾
功效：补气健脾、养胃消食。有助于治疗食积不化、胸腹胀满。
材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制作：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，煮约1小时。
第3个回答 2022-03-17
在南方，冬天养生是一件非常重要的事情，这个时候进行养生是非常健康的选择，令身体达到最健康的状态。老中医告诉我们，想要获得最好的养生效果，那么最好在冬天的时候喝汤，这样能够令身体更好的吸收营养，不仅能够滋养胃部，同时还起到非常好的美容作用。
冬天喝什么汤
第一：冬天喝什么汤养胃
冬天是养胃的最佳时间段，这个时候喝汤能够很好的帮助身体消化食物，同时也令肠胃变得更加的强壮。想要达到最好的养胃效果，那么冬天可以多吃一些鱼类、参类还有黄芪等等，这些功效都是非常好的。具体的汤品如下：
1、参芪猴头炖鸡
材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣
做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。
2、木瓜鲩鱼汤
材料：番木瓜、鲩鱼
做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。
3、黄芪猪肚汤
材料：砂仁、猪肚、黄芪
做法：将所有的食材清洗干净，然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。
功效：这道食谱具有很好的消食开胃的作用，对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用，能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。
第二：冬天喝什么汤美容
冬天的日子相比其他的季节更加的慵懒，但是作为女性对于自己的容貌养护千万不能够懈怠。这个时候应该服用一些具有美容功效的汤品，这样不仅能够很好的滋养身体，同时轻松的获得美丽容颜。那么，冬天喝什么汤美容呢，一起来看看吧！
1、老鸭笋尖汤
材料：老鸭、笋尖、枸杞
做法：将老鸭宰杀干净之后去除头尾部以及一些肥油，然后放入清水之中漂洗二十分钟，最后取出沥干水分;将笋尖放入清水之中浸泡，直到松软;将准备好的老鸭以及笋尖、枸杞一起放入锅中煲汤，大约四个小时之后就可以了;起锅之前加入少量的食盐调味。
功效：这道食谱具有很好的保健身体的作用，经常服用还能够很好的清洁肠胃，排出身体废弃物，具有很好的滋养皮肤的作用。另外，这道食谱性寒，所以适合哪些上火的患者服用，对于治疗便秘效果也是非常不错的。
注意事项：这道食谱性寒，所以一些身体阴亏还有脾胃湿热的患者最好不要服用，避免病情加重。
2、香菇土鸡汤
材料：土鸡、香菇、红枣
做法：将土鸡宰杀干净，然后去除头尾部分，用清水漂洗二十分钟，最后沥干水分;将红枣去核泡水;香菇也用清水泡发;将所有的食材一起放入锅中，然后加入清水煲汤，大约三个小时就可以了。
功效：这道食谱具有很好的软化皮肤角质的作用，所以经常服用能够很好的改善皮肤老化的毛病。除此之外，还能够很好的保养脾胃，减缓身体衰老的速度。
注意事项：红枣一定要去核，避免身体上火。
3、野生菌王汤
材料：金针菇、草菇还有牛肝菌等等各色菌类、高汤
做法：将所有的菌类清洗干净，然后在清水之中漂洗两天;将菌类沥干水分之后放入高汤之后熬煮三个小时，起锅之前加入食盐就可以直接服用了。
功效：这道食谱具有很好的清热解毒的作用，除此之外还能够很好的提高身体抵抗力，对于癌症也具有很好的抵抗作用。
注意事项：这道食谱中所需要的菌类最好能够到正规的超市购买经过加工腌制的，这样才能够久炖不烂。
冬天喝什么汤
第一：冬天喝什么汤养胃
冬天是养胃的最佳时间段，这个时候喝汤能够很好的帮助身体消化食物，同时也令肠胃变得更加的强壮。想要达到最好的养胃效果，那么冬天可以多吃一些鱼类、参类还有黄芪等等，这些功效都是非常好的。具体的汤品如下：
1、参芪猴头炖鸡
材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣
做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。
2、木瓜鲩鱼汤
材料：番木瓜、鲩鱼
做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。
3、黄芪猪肚汤
材料：砂仁、猪肚、黄芪
做法：将所有的食材清洗干净，然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。
功效：这道食谱具有很好的消食开胃的作用，对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用，能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。
第二：冬天喝什么汤美容
冬天的日子相比其他的季节更加的慵懒，但是作为女性对于自己的容貌养护千万不能够懈怠。这个时候应该服用一些具有美容功效的汤品，这样不仅能够很好的滋养身体，同时轻松的获得美丽容颜。那么，冬天喝什么汤美容呢，一起来看看吧！
1、老鸭笋尖汤
材料：老鸭、笋尖、枸杞
做法：将老鸭宰杀干净之后去除头尾部以及一些肥油，然后放入清水之中漂洗二十分钟，最后取出沥干水分;将笋尖放入清水之中浸泡，直到松软;将准备好的老鸭以及笋尖、枸杞一起放入锅中煲汤，大约四个小时之后就可以了;起锅之前加入少量的食盐调味。
功效：这道食谱具有很好的保健身体的作用，经常服用还能够很好的清洁肠胃，排出身体废弃物，具有很好的滋养皮肤的作用。另外，这道食谱性寒，所以适合哪些上火的患者服用，对于治疗便秘效果也是非常不错的。
注意事项：这道食谱性寒，所以一些身体阴亏还有脾胃湿热的患者最好不要服用，避免病情加重。
2、香菇土鸡汤
材料：土鸡、香菇、红枣
做法：将土鸡宰杀干净，然后去除头尾部分，用清水漂洗二十分钟，最后沥干水分;将红枣去核泡水;香菇也用清水泡发;将所有的食材一起放入锅中，然后加入清水煲汤，大约三个小时就可以了。
功效：这道食谱具有很好的软化皮肤角质的作用，所以经常服用能够很好的改善皮肤老化的毛病。除此之外，还能够很好的保养脾胃，减缓身体衰老的速度。
注意事项：红枣一定要去核，避免身体上火。
3、野生菌王汤
材料：金针菇、草菇还有牛肝菌等等各色菌类、高汤
做法：将所有的菌类清洗干净，然后在清水之中漂洗两天;将菌类沥干水分之后放入高汤之后熬煮三个小时，起锅之前加入食盐就可以直接服用了。
功效：这道食谱具有很好的清热解毒的作用，除此之外还能够很好的提高身体抵抗力，对于癌症也具有很好的抵抗作用。
注意事项：这道食谱中所需要的菌类最好能够到正规的超市购买经过加工腌制的，这样才能够久炖不烂。
第4个回答 2022-03-18
在南方，冬季煲什么汤养胃？
1、山药红枣牛肉汤
材料：牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。
做法：把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。
功效：山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。
2、党参鳙鱼汤
材料：鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。
做法：先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口；将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎；锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。
功效：本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。
3、瘦肉蘑菇汤
材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。
做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
4、胡椒猪肚汤
材料：胡椒20克、生姜3片，大枣6个，猪肚250克。
做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味；红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮，切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开后用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。
功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。
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5、花生芪枣牛腱汤
材料：牛腱肉600克，花生仁50克，北芪25克，红枣12颗，莲子25克，香油、盐少许。
做法：把牛腱肉洗干净后切成大块，然后用开水烫煮，用冷水漂净，沥干。接着把花生仁、北芪、红枣、莲子分别用温水稍浸后淘洗干净；红枣剥去枣核，莲子去掉莲心。在煲内倒入3000毫升清水烧至水开，把用料放入，先用大火煲30分钟，再用中火煲60分钟，最后用小火煲90分钟就可以了。煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。
功效：这道菜的功效在于补气益血，健脾养胃。牛腱肉含蛋白质、脂肪、氨基酸和钙、磷、铁、钾等，而花生也含有丰富的营养，对身体有益。
6、鹌鹑莲藕汤
材料：鹌鹑4只、藕250g、莲子30g、盐、葱、姜、料酒适量。
做法：鹌鹑去头、脚、尾择洗干净切块。藕去皮切滚刀块。姜切片，葱去根择洗备用。莲子泡发去绿心待用。鹌鹑入凉水锅中，沸后煮2分钟，捞出清水冲去污沫。将鹌鹑、藕块、莲子放入锅中加入适量的清水。放入葱姜、料酒大火煮沸后，开小火煮20分钟。放入盐拌均匀即可。
功效：鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为“动物人参”。熟藕有养胃滋阴，健脾益气的功效，莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效。
7、山药羊肉汤
材料：羊肉500克，怀山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒220克，精盐3克。
做法：将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再放入沸水沙锅焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。把羊肉、怀山药放入沙锅内，加适量清水，先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂即成。
功效：羊肉本身具有良好的温补作用，在羊肉汤中加块山药，不但能够驱寒气，还能补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效，同时还能养颜通便。
冬季煲什么汤养胃？除了以上的养生汤外，像木瓜排骨汤、山药乌鸡汤、南瓜汤等也有养胃的功效，胃不好的朋友不妨每天换着喝这些养生汤！
1、山药红枣牛肉汤
材料：牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。
做法：把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。
功效：山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。
2、党参鳙鱼汤
材料：鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。
做法：先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口；将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎；锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。
功效：本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。
3、瘦肉蘑菇汤
材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。
做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
4、胡椒猪肚汤
材料：胡椒20克、生姜3片，大枣6个，猪肚250克。
做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味；红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮，切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开后用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。
功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。
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5、花生芪枣牛腱汤
材料：牛腱肉600克，花生仁50克，北芪25克，红枣12颗，莲子25克，香油、盐少许。
做法：把牛腱肉洗干净后切成大块，然后用开水烫煮，用冷水漂净，沥干。接着把花生仁、北芪、红枣、莲子分别用温水稍浸后淘洗干净；红枣剥去枣核，莲子去掉莲心。在煲内倒入3000毫升清水烧至水开，把用料放入，先用大火煲30分钟，再用中火煲60分钟，最后用小火煲90分钟就可以了。煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。
功效：这道菜的功效在于补气益血，健脾养胃。牛腱肉含蛋白质、脂肪、氨基酸和钙、磷、铁、钾等，而花生也含有丰富的营养，对身体有益。
6、鹌鹑莲藕汤
材料：鹌鹑4只、藕250g、莲子30g、盐、葱、姜、料酒适量。
做法：鹌鹑去头、脚、尾择洗干净切块。藕去皮切滚刀块。姜切片，葱去根择洗备用。莲子泡发去绿心待用。鹌鹑入凉水锅中，沸后煮2分钟，捞出清水冲去污沫。将鹌鹑、藕块、莲子放入锅中加入适量的清水。放入葱姜、料酒大火煮沸后，开小火煮20分钟。放入盐拌均匀即可。
功效：鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为“动物人参”。熟藕有养胃滋阴，健脾益气的功效，莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效。
7、山药羊肉汤
材料：羊肉500克，怀山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒220克，精盐3克。
做法：将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再放入沸水沙锅焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。把羊肉、怀山药放入沙锅内，加适量清水，先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂即成。
功效：羊肉本身具有良好的温补作用，在羊肉汤中加块山药，不但能够驱寒气，还能补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效，同时还能养颜通便。
冬季煲什么汤养胃？除了以上的养生汤外，像木瓜排骨汤、山药乌鸡汤、南瓜汤等也有养胃的功效，胃不好的朋友不妨每天换着喝这些养生汤！
第5个回答 2022-03-23
1、羊肉生姜汤
羊肉属于热性食物，能辅助治疗气血两虚以及贫血，肉桂能暖脾胃以及散害，三者相结合能够去除体内的寒气，辅助治疗感冒。
2、棒骨胡萝卜山药汤
猪棒骨含有丰富的骨髓，可以补充钙质，强筋健骨、补虚健胃等功效，冬天用来煲汤最好不过了，搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜，非常的合适。
3、山药红枣牛肉汤
山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。
4、胡椒猪肚汤
胡椒是健胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。
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