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肉末虾仁包馄饨要不要放鸡蛋?
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推荐答案 2020-08-30
肉末虾仁包洪洞不用放鸡蛋。如果放鸡蛋。红董慧太弄。不好,包。放了鸡蛋红豆馅就太浓了,不好包。但是放俩鸡蛋红豆馅会更好吃。这就看你把洪洞的技术了。
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其他回答
第1个回答 2020-08-30
肉末虾仁包馄饨可以放一点蛋清,这要样包出来的馄饨更鲜更好吃。
第2个回答 2020-08-30
根据自己的口味,如果想要美味鲜一点的话,可以放点鸡的蛋,包馄饨实际上也是挺讲究的。
第3个回答 2020-08-30
肉末虾仁包馄饨放鸡蛋就更鲜味,不放也可以,这是个人好味。
第4个回答 2020-08-30
有蛋清馅更有嚼劲
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鲜
虾
肉馅
馄饨
的做法
答:
准备原料:小
馄饨
皮30张,鲜
虾
八只,猪肉80克,
鸡蛋
两个,紫菜15克,猪油一勺,葱花少许,辅料准备料酒,蚝油,盐,鸡精,白胡椒粉即可。第一步:首先我们把鲜虾去皮去头去虾线,洗净之后用刀剁碎,猪肉剁成
肉末
。对于这一步而言,猪肉和鲜虾一定
要用
刀剁,切勿用机器处理,这样做出来的虾肉小馄饨...
虾
肉馅儿
馄饨
怎么做
答:
2、半肥瘦猪肉剁碎备用。3、清洗干净鲜虾和葱。4、
肉末
、
虾仁
、葱花
放入
碗中,加入盐、米酒、鸡精、生抽、花生油拌均备用。5、一个
鸡蛋
加盐并打散。6、热锅下油煎熟鸡蛋。7、鸡蛋切条,备好葱花,生抽。8、生抽绰水备用。9、包好
馄饨
。10、可以放保鲜袋,不是当天煮就放冰箱冷冻,想吃时拿出来...
猪肉
虾仁馄饨
的经典做法?
答:
用料 :猪肉 260克 虾仁 200克
鸡蛋
1个 葱花、姜片 少许 生抽 1勺 蚝油 1勺 香油 1勺 老抽 半勺 胡椒粉 1小勺 盐 1小勺 猪肉
虾仁馄饨
的做法 准备食材 请点击输入图片描述 猪肉切块与
虾仁放入
绞肉机 请点击输入图片描述 放入姜片...
虾
肉
鸡蛋馄饨
怎么做才香?
答:
虾
肉可以选择新鲜的或者冷冻的,但新鲜的虾肉口感更佳。
包馄饨
时,可以在馅料中加入一些蔬菜末,如白菜、香菜等,增加口感和营养。煮馄饨时,可以在水中加入几滴油,防止馄饨粘连。如果喜欢吃辣,可以在汤底中加入一些辣椒油或者辣椒酱提味。总的来说,虾肉
鸡蛋馄饨
的关键在于虾肉的新鲜和馅料的调味。
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