煎饼怎么做?

如题所述

1、准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止。
2、平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。
3、然后加上自己喜欢的酱汁和蔬果就好。
PS:酱汁的话就下自己喜欢的口味,象辣酱什么的就好了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-07-13
鸡蛋煎饼
1将鸡蛋,面粉,葱花加水和匀。稀稠像米汤那样。调味。
2 将锅烧热加薄薄一层油,待油热之后,倒入一层蛋糊,定型后翻一番即可。
罗卜丝煎饼
1将鸡蛋,罗卜丝,香菜,葱花面粉如上和匀。
2 做法如上,时间少比蛋饼长一点。
第2个回答  2019-03-13

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

第3个回答  2019-03-26

煎饼果子应该怎么做?快来get吧~

第4个回答  2019-05-12

煎饼果子如何做?

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