第1个回答 2021-12-27
榴莲所含热量非常高，是大补的食品之一，还有很多药用价值，一年四季都很贵，很多人不会买，榴莲最便宜时间5~9月份，随便拿一个大的也要100~200元，贵的时候300~400元了，如果买个不熟的榴莲回家，吃着咯吱咯吱不香不糯更别说甜了，瞬间觉得钱白花了，今天田农嫂就给大家分享：买到不熟榴莲别担心，教你瞬间就熟妙招，切记这几点，以后别瞎买
1：榴莲也分公母，圆形榴莲比扁型榴莲果肉多。挑榴莲时最好外形鼓包多的榴莲，鼓包越多果肉越多，一个鼓包就是一房，每个房间就装着一块果肉，鼓包越高越大表明果肉越饱满丰实，相反塌陷的地方果肉一定小。看榴莲皮颜色，颜色金黄的榴莲比颜色翠绿的榴莲要好吃。榴莲好吃但是一定不要跟寒性食品同食，容易便秘
2：看榴莲的果柄，果柄粗壮榴莲必定营养吸收的好，榴莲个子大，果肉丰实饱满，榴莲营养丰富，肥胖人一定不要多吃，容易营养过剩
3：看开裂度闻气味，很多人认为开裂的榴莲熟透了，一定好吃，其实这个观点不全都正确，如果开裂不久那要闻一闻气味，如果闻着又香又甜，心中有增进食欲大吃一场的感觉，这个榴莲就是新鲜，可以买，买完尽快吃完以免变质。如果闻着有一种酒精味，这种榴莲可能变质了，一定不要买。吃榴莲时一定不要喝白酒，两者都是热燥食品同食都身体不好，容易上火，泰国有规定，吃完榴莲8小时不能饮酒
4：如果买榴莲时，有打开的榴莲，可以捏一捏果肉，果肉软糯金黄，中和以上这种榴莲可买，反之果肉发白，用手按不动，这种榴莲一定不熟，死包肉不熟的榴莲不能要。吃榴莲时一定不要跟海鲜同食
5：看过肉颜色，颜色金黄果肉，一定熟透了，必定软糯香甜，建议吃两个果瓣就好，防止营养过剩引起肥胖，吃完榴莲后一定会感觉非常油腻，这时一定不要喝可乐，牛奶否则对身体不好
6：捏，看榴莲的刺，如果榴莲刺粗壮矮小粗壮距离间隔大，捏捏松软很容易就靠拢了，说明果肉软糯香甜，如果榴莲刺又高又尖有密集，用手按不动，这种榴莲一定不熟，然后拿起榴莲晃晃感觉有声音，说明果肉与果皮分离，这种榴莲已经熟透，掂量着比一般大的榴莲轻，这种榴莲放心大胆买回家就是，感冒患者，肾病患者最好不要吃榴莲
7：一只榴莲3只鸡，榴莲浑身都是宝，榴莲皮中间的瓜瓤可以熬粥喝，香味独特，还可以炖排骨，鸡吃，那个味真是没法形容的享受啊，这时40水果店老板告诉我的，大家一定要试试。榴莲好吃但是一定不啊要跟牛肉，羊肉，狗肉一起吃，对身体不好
掌握以上几点，买榴莲时再也难不倒我来，不必担心买到不熟的榴莲了，买到不熟榴莲别担心，教你瞬间就熟妙招，切记这几点，以后别瞎买，快熟方法：把榴莲肉放进微波炉中转一分钟，你再尝尝跟熟榴莲一个味道，如果家中没有微波炉怎么办？再教你一招，用保鲜膜封住榴莲肉，使其与空气隔绝，常温放上3天，那么这种方法也会使榴莲肉成熟，也可以放冰箱3天后即可食用
第2个回答 2021-12-27
榴莲不熟要放在常温下，用塑料袋封闭七天左右就会慢慢成熟了，放冰箱里的还要增加至少十天左右的时间。
第3个回答 2021-12-27
可以用报纸、厚毛巾、保鲜膜、保鲜袋之类的东西将榴莲完全包裹起来，然后放置在室内阴凉通风的地方，一两天之后就会自己成熟；或者把苹果、梨或香蕉与榴莲放置在一起，密封三两天的时间即可。
第4个回答 2021-12-27
榴莲催熟的最快方法如下:
1.方法一：用袋子装着催熟
若购买回来的榴莲较青，可以把它装进一个袋子里面，然后四周包扎好，放在阴凉的地方。一般放三至四天就能催熟，在催熟过程中需要定期查看，以免榴莲爆开，爆开就代表熟透了，需要及时把果肉取出来，不然就会滋生细菌，导致坏掉。
2.方法二：用大米进行催熟
可以把买回来的榴莲肉取出来用保鲜膜包住，然后放在大米堆中，一般放置三天左右的时间就可以吃了。若买回来的榴莲不着急吃的话，可以把榴莲放在温度比较高的地方，比如天气好时放在阳光底下，这样过几天榴莲就熟了。
3.方法三：用水果进行催熟
香蕉成熟后会释放一种叫做乙烯的气体，随着香蕉越来越成熟,释放的乙烯也会越多。可以把熟透的香蕉和不熟的榴莲放置在一个箱子里，并用胶带密封好，榴莲会逐渐变熟。
4.方法四：报纸包裹催熟
用报纸把榴莲整个包裹住，并放在阴凉一点的地方，不要让它过多的接触空气，这样榴莲就不会熟得烂掉。一般放两三天就能闻到榴莲成熟的气味，或看见榴莲裂开，就可以取出果肉食用了。