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猪肚怎么做好吃又简单吃猪肚汤
如题所述
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推荐答案 2022-11-17
猪肚汤好吃又简单的做法如下:
1、猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净。
2、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟,捞出后用刀切成条状。
3、将山药、芡实、茯苓、莲子冲洗干净,老姜切片。
4、猪肚与所有材料一起放入砂煲里,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖2个小时,最后加盐调味即可。
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其他回答
第1个回答 2020-12-22
1、鲜猪肚要处理干净,用粗盐和醋反复搓洗3-4遍直到异味消失,放入开水中焯熟后捞起切块。
2、准备一个汤锅,放入猪肚片和白萝卜块,煮15分钟。
3、加入红萝卜块、黑木耳片、姜片一起煮开之后,调成小火盖上盖子,继续煮15分钟。
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第2个回答 2021-02-24
猪肚汤怎么做好吃,爱喝猪肚汤收藏了,试试潮汕这一独特新吃法!
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第3个回答 2020-12-21
建议到专业的烹饪院校学习,好的学校拥有专业好的教学设施,学校提供食材,这样学起来简单易懂,易上手
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猪肚怎么
炖
好吃又
营养 炖猪肚的做法
答:
1、用料:猪肚半个200g、猪肚高汤适量、盐少许、胡椒粉适量、黄酒3勺、大葱少许、姜片四片、铁棍山药半根、百合适量、枸杞适量、大枣五粒、清水800毫升。2、熟猪肚晾凉,切成条,生姜切片,葱段,山药去皮切块,食材提前准备好,煮好的
猪肚汤
备用。3、切好的猪肚条、葱姜、大枣,莲子、黄酒依次放入在...
猪肚炖汤怎么做好吃
答:
1、备料:
猪肚
300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。2、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。4、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮。5、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
猪肚
和什么一起吃,才能比较
好吃
?
答:
一、鲜莲子百合炖
猪肚
做法:1、材料:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。2、将猪肚翻过用盐、生粉反搓洗干净。3、将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就好了。猪肚和什么一起吃,才能比较
好吃
?二、山药白果炖猪肚做法:(1)、材料:山药50克,猪肚350克,姜10克,白果20...
口感饱满的
猪肚
白果汤
怎么做好吃又简单
答:
辅料 红枣 :10颗 料酒 :适量 盐 :适量 生姜 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤 第一步 1.肚用生粉,醋揉搓后冲洗,反复3次。第二步 2.水中放入姜片和料酒烧开,加入
猪肚
焯2分钟。第三步 3.把猪肚清洗干净。第四步 4.猪肚切块加入砂锅中。第五步 5.加入4片生姜。第六步 6.红枣洗净加入锅...
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