如题所述
鸡蛋糕的家常做法:
做法一:食材:鸡蛋300g、油10g、十三香5g、盐5g、蚝油5g、虾仁10g、葱花5g。
步骤:1、准备两个鸡蛋,最好是草鸡蛋,洗干净备用。
2、在碗底加入一层食用油,可以防止粘碗。
3、再打入两个鸡蛋,加入少量的食盐和十三香。
4、再加入一小勺的蚝油,搅拌均匀。
5、准备一碗清水,水量是鸡蛋的两倍,加入混合。
6、将准备的鸡蛋液,放到蒸锅里,撒入葱花和虾仁。
7、蒸20分钟左右即可,这样做出来的鸡蛋糕非常的好吃,鲜嫩。
简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕
碗中打入鸡蛋,加入水,盐,放入碗中蒸熟,用刀划开,放入醋。
鸡蛋糕的家常做法,脆皮鸡蛋糕的做法,1分钟学会可以自己天天做