辣椒加面粉怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2020-02-05

用料主料
线辣椒215克
普通面粉350克
辅料
精盐
适量
大葱
适量
花椒粒
7克
酱油
适量
十三香
适量
辣椒炒面粉的做法
1.把辣椒和大葱洗好备用
2.把辣椒切成小丁，取适量大葱切成小丁备用，花椒备用
3.把面粉放入适量的水，搅拌均匀，水不要一次倒入，要分次的加到面粉里面，（不要太稀也不要太稠）
4.把花椒放入油锅炸出香味后捞出
5.放入葱爆香
6.把辣椒倒入油锅，放盐（家里用的肯德基吃圣代的勺子，我放了一勺）十三香面适量，酱油适量
7.把辣椒铺平，把搅拌均匀得面放到辣椒上
8.把辣椒和面搅拌均匀，用铲子铲碎
9.持续翻炒，根据自己的口味调整时间，喜欢吃干点的就多炒一会
10.成品，楼楼喜欢吃干点的，炒了大概七分钟左右

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其他回答

第1个回答 2020-03-15

主料
面粉适量
辣椒多个
辅料
盐根据辣椒多少定
面粉炒辣椒的做法步骤
1.
把辣椒不去籽洗干净，然后切成圆形，放入盐，使每个辣椒圈上都有粘上
2.
倒入面粉，使面粉均匀的裹在辣椒上
3.
开火，热了倒入油，油热了直接倒入辣椒圈翻炒，用大火啊，等面熟了就可以出锅了
小贴士
辣椒要辣的那种

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