红酒等级有AOP 吗

如题所述

AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。

2010法国葡萄酒新等级——AOC已成为历史,2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒。

扩展资料

法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲,越接近金字塔顶部,价格越高。

法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)

最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。

参考资料:

百度百科——AOP葡萄酒

百度百科——葡萄酒分级制度

百度百科——法国葡萄酒分级

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第1个回答  2017-01-10
这是法国葡萄酒的等级,原名AOC( 全称:Appellation d'Origine Controlee)。
后来,法国在2008年改成了AOP(全称:Appellationd’Origine Protegee)。

意思上略微有所变化,原来的意思是“原产地控制”,现在的意识是“原产地保护”。
本质上没有多大区别。
现在法国酒上面AOC和AOP都有再用。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-09-26
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