aop是法定产区葡萄酒级别。
相关介绍：
AOP是法国红酒最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
而所标示的产地区范围越小，代表酒的分级越高，如同样是AOC葡萄酒，标示地区名梅铎克（Medoc）要比标示地方名波尔多（Bordeaux）更高级。
有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒，加上酒庄名称的更为高级。除了酒庄名以外又加上“GrandCru”制分级标示的话，则属最高级的葡萄酒。
扩展资料
aoc是aop的前身，2010法国葡萄酒新等级——AOC已成为历史，2009年10月的时候，法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，L’ANIVIT更名为L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。
AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。
相关术语：
VDP：日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
参考资料来源：百度百科-aop
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第1个回答 2019-12-23
AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒，新版分级制度的法国葡萄酒被分为3个等级，aop是顶级法定产区酒，igp是地区餐酒，级别第二，最后是vdf日常餐酒，属于无ig的葡萄酒，指酒标上美有产区提示。
第2个回答 2019-09-27
改革后的AOP，IGP
这次改革是2009年8月份发生的，但是从2010年才看到这个改革的效果，因为要等到2009收获的葡萄酿造的酒上市。
法国的体制改革：
AOC：Appellation d‘Origine Controlee 法定产区 ，2009年8月改为AOP：Appellation d'Origine Protegee。
原先的Appellation d‘Origine Controlee 指的是Appellation+产区名+ Controlee，新政策后，原先的产区名将改为：
A+大产区+P，
A+子产区+P，
A+村庄+P，
A+葡萄园+P。
这次改革是2009年8月份发生的，但是从2010年才看到这个改革的效果，因为要等到2009收获的葡萄酿造的酒上市。
法国的体制改革：
AOC：Appellation d‘Origine Controlee 法定产区 ，2009年8月改为AOP：Appellation d'Origine Protegee。
原先的Appellation d‘Origine Controlee 指的是Appellation+产区名+ Controlee，新政策后，原先的产区名将改为：
A+大产区+P，
A+子产区+P，
A+村庄+P，
A+葡萄园+P。
第3个回答 推荐于2017-09-13
在原产地保护标签中，根据欧盟的规定AOP是指Appellation d'Origine Protegee原产地监控。而原本传统的标识为AOC（Appellation d'Dorgine Controlee)，所以AOP=AOC一个是现在欧盟的规定，一个是以前法国的规定，但是都能用，都是在欧盟注册过的。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答 2020-08-12
拼多多18块钱。一瓶。aop。
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