猪肚怎么做才好吃

如题所述

猪肚这样做才好吃:

主料:猪肚、榨菜、蒜苗。

辅料:蚝油、料酒、盐。

步骤:

1、将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。

2、热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。

3、然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。

4、最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。

5、成品。

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