米粉煮熟后为什么会有绿色的

Question

如题所述

Answer 1

里面叫菠菜汁。
米粉是以大米为原料制作成的条状米制品，又名米线，可以加一些蔬菜汁变成另一种颜色，口感有不一样。
非常具有弹性而且水煮后不易折断，米粉在常温下可以保存1个月时间，如果继续放置可能会出现发霉的情况，若是将米粉放入冰箱冷冻保存，即可将存放时间延长至10个月。