肉丝凉皮的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

肉丝凉皮

主料

牛肉丝(猪肉丝)适量    é¦™èœé€‚量    

凉皮(圆的那种)3片    é…±æ²¹é€‚量    

蒜适量    

肉丝凉皮的做法步骤

1. å‡‰çš®ç¨å¾®å†²æ´—后,切成条状

2. ç‰›è‚‰ä¸æˆ‘用的是半成品(偷懒啦,自己弄的话还要腌制一下),香菜和蒜头切末(按个人喜好配量)

3. å…ˆç‚’牛肉丝

4. æ–­ç”Ÿè‰²åŽæ”¾å…¥å‡‰çš®ï¼Œè½»è½»ç¿»ç‚’几下

5. ç´§æŽ¥ç€æ”¾å…¥é…±æ²¹å’Œè’œæœ«ï¼Œæ’’盐

6. å¾…酱油均匀着色后放入香菜,翻炒2分钟就可以出盘了


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