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    • 萝卜丝肉圆怎么做的

    如题所述

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    推荐答案   2016-01-17
    主料
    萝卜
    1个
    肉糊
    500g
    辅料
    油
    适量
    盐
    适量
    步骤

    1.萝卜去皮擦成丝。

    2.放盐抓匀。

    3.肉糊加少量水搅上劲。

    4.放入面粉继续搅。

    5.萝卜丝挤干水分放在刀板上。

    6.用刀切几刀。

    7.放入肉糊里拌匀。

    8.锅里放油烧热。

    9.用手挤出圆子。

    10.放入锅里炸至定型。

    11.捞出晾一下。

    12.放进油锅里复炸。

    13.炸至金黄捞出。
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