第1个回答 2013-01-28
木糖醇和麦芽糖醇热稳定性都很好，两者之间也没有反应。
两者都是不刺激胰岛素分泌， 不会引起血糖升高，且被人体吸收很少，因而热量很少，适合想减肥，有糖尿病的人使用， 更适合正常人预防龋齿，保持身材，预防糖尿病，所以请放心大胆使用。
木糖醇每日食用超过50-100g（根据体质不同）有可能引起腹泻， 因而可以缓解便秘等症状， 这是木糖醇的副作用，但停用就会减轻并消失，不对人体造成损伤。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-02-02
也称为戊五醇，木糖醇，糖醇（糖醇）是一种类型，是一个五碳糖醇，可用于作为蔗糖替代，是木糖代谢的产物，广泛存在于各种植物中，提取从白桦树，覆盆子，玉米等植物，主要??产于中国。木糖醇的甜度为蔗糖相当，但热量只有60％的蔗糖。由于木糖醇不被细菌分解，用它来代替糖甜点，防止蛀牙。为了保护孩子的牙齿健康，芬兰，食用糖果的儿童木糖醇代替蔗糖，木糖醇的产品是很常见的。此外，也有各种口香糖，如（加大木糖醇？）的好处，还使用木糖醇提供甜味。麦芽糖醇，麦芽糖醇，营养性甜味剂。麦芽糖醇的味道和甜度为蔗糖关闭。适用于冰淇淋，冰棍，糕点，饮料，饼干，面包，酱菜，糖果等系列产品。不加糖制成的食品与麦芽糖醇，适用于糖尿病，冠状动脉心脏疾病，高血压，高血脂，龋齿精神病人群和儿童。
第3个回答 2013-01-27
二者在烹饪条件下不发生反应。这两种物质，正常人是都可以食用的。你的症状可能与它们无关，休息几天就好了。满意请采纳，谢谢