电饭煲正常情况下是不会粘锅的，如果老是出现粘锅的情况，应该是电饭煲出了问题，内部的温控热敏电阻损坏了，可以直接联系售后，进行维修处理。
在平时避免使用电饭煲的内胆来洗菜或者盛装东西，不要让其接触金属物，避免内胆的传热黑色层被刮伤刮花，要不然会导热异常米饭自然会焦会粘锅。
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注意事项：
1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热，线皮融化，造成触电或起火等事故。
2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。
3、内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。
4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件。
5、不要随意拆卸电饭锅的电器部件，以免影响电饭锅的性能和使用效果。
参考资料来源：百度百科-电饭煲
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-09
一般来讲，现在的电饭煲即使放的水少了应该也不至于出现糊锅的现象。楼主的电饭煲是不是锅内的不粘层受到了损伤？如果是的话还是建议换一个吧，因为糊锅确实是件很麻烦的事情，洗起来不方便，还会影响米饭的口感。建议试试苏泊尔的球釜电饭煲，它的内胆有6层结构，其中一层就是防止粘锅的不粘层。而且球釜内胆拿在手上真的很沉，质量非常过关！据说球釜内胆比普通不锈钢胆重超过1斤，材质厚度可达3.0mm，内胆越厚重储热性越好，导热越均匀。而且独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层，以及特设螺纹聚能环，能更高效吸收IH大火力，高热量瞬间穿透米芯，避免米饭“夹生”的同时，还能激发大米原香分子，让米饭更香甜哦。本回答被提问者采纳
第2个回答 2013-08-28
电饭锅糊锅，说明电饭锅的温控开关元件可能有问题了
第3个回答 2020-12-27
电饭煲蒸米饭老是粘锅怎么办？教你一招解决烦恼，很实用还方便
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