第2个回答 2013-08-30
要戒酒 低脂饮食（少吃肥肉及油炸食品） 多运动 总胆固醇高会导致动脉粥样硬化，引起高血压 冠心病 脂肪肝 找医生开点 降脂药
高血脂是指血中胆固醇（TC）和／或甘油三酯（TG）过高或高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）过低，现代医学称之为血脂异常。
一、通过饮食疗法治疗。饮食疗法的基本原则，是限制动物脂肪的摄入，限制糖的摄入。
低脂食物主要有下列数种：
1、豆类包括大豆（黄豆、黑豆、红豆、青豆等）、蚕豆、豌豆、绿豆等。富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。
2、洋葱、大蒜。具有降脂和抗凝血作用。
3、香菇、木耳。高蛋白低脂肪，有降低胆固醇和抑制动脉粥样硬化的作用。
4、茶叶。茶叶含茶碱、鞣质、茶色素、儿茶酸、维生素C、维生素P等。其中茶色素具有一定的降脂、抗凝、促进纤溶、减少血小板凝集粘附、清除自由基等作用。
5、燕麦粉或片。燕麦中的可溶性纤维，配合低饱和脂肪与低胆固醇的营养均衡膳食，可降低患心脏病的机率。
6、海生物。海鱼它的蛋白质组成容易为人体消化，含有降低血脂的多不饱和脂肪酸。
7、植物油。含不饱和脂肪酸80%。
二、通过药物治疗。当饮食疗法不能将血脂控制到正常，则需要用药物治疗。他订类(如舒降之)贝特类(如非诺贝特、吉非罗齐)二类降脂药，疗效肯定。
具有降血脂的食物有：
（1）蔬莱 大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆。
（2）鱼类 甲鱼（鳖）及各种海鱼（黄花鱼、鲫鱼、鲸鱼、鲳鱼）。
（3）水果 苹果、山楂、橘子。
（4）奶类 酸奶。
（5）其他 燕麦（糠）、花生、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。
法国医学家研究证实云南沦茶有降胆固醇奇效，日饮3杯，可使血脂降低20％。
高脂血症 药膳
一、山楂降脂汤：生山楂15～30克，水煎2次，分2次服，每日一剂，连服3～
6周。山楂有明显降血脂效果，但胃酸过多者忌用。
二、冬瓜汤：带皮冬瓜每日30～60克，煎汤代茶饮，连服1～3个月。冬瓜所含
的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有防止体内脂肪堆积和血脂增高作用。常饮可
减轻体重，降低血脂。也可与赤豆同煮烂服食之。
三、葫芦茶：陈葫芦壳15克，茶叶3克，共捣成粗末，泡茶饮，连服3～6个月
。具有显著的减肥消脂作用。
四、荷叶粥：荷叶2片，洗净加水煮汤，去渣加粳米50克煮粥，每日一次。荷
叶有清热化浊之功，有一定减肥消脂作用。也可将荷叶烘干研末，每服6克，日服
2次，连服3～6周。
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