炒面怎么做好吃 炒面的4种做法步骤

如题所述

如何做炒面
材料
手工面、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒、鸡蛋、葱、油、生抽、盐、味精、花椒面
做法
1、去面店买手工面,开水下锅煮至8分熟,立马捞起来用冷水冲泡,直至面完全冷却。
2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒切丝备用,葱切碎备用。
3、锅中多倒点油,先把鸡蛋煎好,剩下的油就用来炒切好的丝。
4、炒到8分熟时,就从冷水里捞出面,直接放入锅里开中火慢慢炒,边炒就边可以放调料(生抽、盐、味精、花椒面)了。
4、面是熟的,所以只要炒热就好了,起锅前放点葱,再翻炒几下就大功告成!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-20

炒面怎么做才好吃呢?水开下面煮至五分熟捞出,然后另起一锅烧油,炒鸡蛋,下火腿和葱花爆香,加入青菜炒到断生,最后加入面条和各种调料,炒匀即可。

第2个回答  2020-10-28

这一大盘一顿吃完了

第3个回答  2020-10-28

火腿鸡蛋青菜炒面,营养丰富,味道香!

第4个回答  2020-10-28

炒面这样做,嘎嘎好吃

第5个回答  2020-10-28

面不要再煮着吃了,1分钟教会你做家常炒面