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红烧肉怎么做好吃?
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第1个回答 2020-05-30
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第2个回答 2020-05-23
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第3个回答 2020-05-23
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第4个回答 2020-05-20
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第5个回答 2020-05-20
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红烧肉怎么做?
答:
秘制
红烧肉
做法如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。第4步、将沥干水分的五花肉块放入无水无油的锅中,小火...
红烧肉
怎样
做好吃?
答:
1. 猪肉刮洗干净,放入沸水锅中焯水,捞出切成块约3.3厘米见方的块。2. 炒锅置中火上,放入熟菜油烧至六成油温时,放入肉块煸炒一下,加盐、料酒、鲜汤、糖色烧沸,撇去浮沫,舀入锅内加姜、葱、花椒、八角、冰糖、用小火烧至肉熟透时,拣出葱姜、八角、花椒,再用中火将汁收浓,起锅装盘...
红烧肉怎么做好吃
呢
答:
1.五花肉切块(可以放沸水里烫一下)。2.取一微波炉的碗,放入五花肉,加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉,不够可加点水。3.放好调料后,加盖,放入微波炉,高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以享用了。吃货点评:酥嫩可口,甜甜糯糯,肉质肥瘦相间...
红烧肉
应该
怎么做
才
好吃
呢?
答:
做法:1.带皮五花肉洗净,切成麻将游戏块;干山楂片水冲洗净。2.盆里装进冷水,添加一大勺米酒,放进五花肉块,浸15分钟。3.将浸好的五花肉块和干山楂片放进石锅里,添加一定量的水,最少高过肉块2寸以上。4.走
红烧
沸30分钟,正中间持续用汤勺撇除表面白沫子。5.转文火微沸,一个半小时。(...
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