一头1000斤的肉牛屠宰后,净肉大概多少斤,骨头大概多少斤,内脏大概多 ...

Question

如题所述

Answer 1

1. 不同的牛品种，其屠宰后的肉、骨和内脏的比例会有所不同。
2. 以体重1000斤的黄牛为例，其屠宰后的肉大约有300斤，骨头大约有200斤，内脏（包括肚子）大约有500斤。
3. 而体重1500斤的西颤伍陆门塔尔牛，其屠宰后的肉大约有500斤，肚子（内脏的一部分）大约有700斤，头和骨头大约有300斤。