板栗，油栗，毛栗有什么不同？

板栗，油栗，毛栗有什么不同？
我觉得统称都是栗子嘛，但口感似乎差很多

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第1个回答 2013-08-12

可能品种不一样

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板栗,油栗,毛栗有什么不同?答：1. 形态特征不同 - 板栗：它们可以长成高达20米的乔木，树干直径可达80厘米。冬芽长约5毫米，小枝呈灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，带有疏长的毛和鳞腺。- 油栗：通常作为灌木生长，叶子小而坚韧，雌雄异株，雄花呈黄色，雌花呈绿色。果实大小如橄榄，干燥后裂开，露出1-5粒褐色的种子。2. 营养...

板栗,油栗,毛栗有什么不同?答：再看颜色，油栗表皮的颜色比较深，呈现出一种深褐色，就是我们常说的深栗色；板栗表皮的颜色就比较浅一点。果实内部的颜色油栗多是油黄色，而板栗就比较白了。其次我们还可以从口感上来区分：熟板栗口感干而面，但是不甜，因为板栗的淀粉含量很高。熟油栗口感软绵，有很明显的甜感，它的淀粉含量照比板...

毛栗板栗区别答：是茅栗而不是毛栗，茅栗和板栗同属壳斗科栗属，主要区别为茅栗的总苞内只有1～3个坚果，而板栗的总苞有1～7个坚果；而且板栗的坚果比茅栗要大要饱满；板栗的树也比茅栗的树大。

油栗和板栗有什么区别吗?答：油栗和板栗没有区别，油栗是板栗的一种。板栗：别称栗，魁栗，毛栗，油栗、风栗，锥栗等，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区。分类：板栗品种繁多，按产区一般把板栗分为北方板栗和南方板栗两种类型，北方板栗大多作炒食用，南方板栗则做菜用。（一）、北方栗主要分布...

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