求北京方便面各种吃法

我知道的有以下几种:
1:捏碎放作料吃。
2:用开水泡着吃。
3:煮,加鸡蛋青菜火腿等。
4:把作料和开水倒碗里调匀,然后从横中间分开面饼,用筷子夹着涮个2,3下再吃(本人自己发明的涮羊肉外传~)
5:把作料放进袋子里,直接接开水,然后拿着袋子吃(校友所教,校园最爱)
6:吃火锅的时候涮两下,好吃!我家人一起发明的。
我知道的就这么些了,求一些更稀奇好吃的吃法!我写过的就别说了啊!
蒸~~~~~~~~~~~和馒头一起么?那不成泥巴了~

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2009-08-05
烤方便面
用料:
1、香菇炖鸡方便面一袋。
2、瘦猪肉约半两。
3、包菜约一两。
4、紫甘蓝约一两。
5、胡萝卜约一两。
6、水发木耳约一两。
7、牛奶约二两。
8、奶酪适量。
做法:
1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。

2、锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。

3、下肉丝炒散。

4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。

5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料。

6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。

7、铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。

8、锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。

9、捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。

10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。

11、放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。

12、取出装盘即可食用。

炒方便面

原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。

调料:酱油适量,方便面调味料。

制法: 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
第2个回答  推荐于2017-12-15
我在郊区工作的时候,发现郊区密云大排档有个吃法:叫做炒方便面。

好像是拿开水稍微把面处理软(煮还是泡不清楚),然后捞出来,放锅里炒,放白菜叶,和鸡蛋,哇,味道还不错,本回答被提问者采纳
第3个回答  2009-08-05
把面先煮了,然后把水倒掉,用佐料伴着吃!
第4个回答  2009-08-05
也可以蒸着吃。