猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉中哪个热量高？哪个营养高？

Question

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉中哪些热量高？哪些营养高？

Answer 1

从营养学角度来讲，
白色的肉要比红色的肉蛋白质量高而且热量少
则鱼肉的营养高些
看色来认的话就是：白肉的热量小于红肉
这几种里面猪肉热量最高（当然是在同一重量同一标准来说）
不管吃什么肉都要去皮去脂，同样一块肉，带皮的热量要达到不带皮热量的两倍。

Answer 2

猪肉热量高 鱼肉营养高

Answer 3

在同等重量下，牛肉含蛋白质最高，猪肉含脂肪最多，羊肉热量肉吃了都补，但不同肉类的营养价值是不一样的。一般而言，鱼、虾、蟹等“白肉”，肉质最好，蛋白质丰富、脂肪含量少，最健康；家禽类如鸡、鸭等次之，排名第二；畜类如猪、牛肉等“红肉”，相较而言最差，排名最后。 鱼肉中含有丰富的蛋白质，而且人体必需的氨基酸种类也很全面。最主要的是，鱼肉是最容易被人体吸收的。你肯定没有过因为吃鱼，导致消化不良，胃痛胃胀的经历吧？鱼肉中所含的脂肪也很少。 鸡肉相比起猪肉、牛肉，蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉的蛋白质中富含人体全部必需的氨基酸，与蛋、奶制品中的氨基酸非常相近，易于被人体吸收利用，是优质的蛋白质的来源。但鸡皮热量却很高，另外鸡屁股鸡头少吃，十年鸡头胜砒霜。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉性寒，可消暑热，但胃寒、腹泻、腰痛或痛经的人应少吃鸭肉，感冒的人不宜吃鸭。 猪肉中富含铁，铁是人体造血必需的营养物质。猪肉中的血红素铁和半胱氨酸，是改善缺铁性贫血的物质。本回答被网友采纳

Answer 4

鸭肉