鱼肉.牛肉.羊肉,鸡肉.鸭肉.猪肉.我是这样排列的.
鱼肉的营养是人最能吸收的(当然深海鱼更好).
鸡.鸭.猪人工喂养,一些添加剂太多,多吃对人健康有影响;当然野生动物除外.
牛.羊主要是吃草动物.以牛肉.羊肉为主肉食品的民族,身体都很健康.
肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等:肉类所含热量依种类不同,大致是:猪肉>羊肉>牛>鸭肉>鱼肉>鸡肉,所以尽量选择多吃鱼肉和鸡肉,尽量少吃猪肉。
进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉,其次才是羊肉、猪肉和牛肉。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏有好处,尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”,老人、孩子更要及时补充。
吃过肉记得喝鲜汤,最优质的汤非鸡汤莫属,特别是母鸡汤,还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其是冬春季,也就是现在喝效果更好。
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