牛肉丸萝卜汤｜牛肉丸 白萝卜 芹菜 香菜
1.牛肉丸对半切开，白萝卜削皮切厚片，准备芹菜粒、香菜段
2.冷水放入姜片，水开后放牛肉丸，烧开后加盖子焖3分钟
3.倒入白萝卜，继续焖5分钟(若看白萝卜没熟就再久一点)，放入芹菜粒和适量盐🧂调味，大火煮开，出锅装盘撒香菜段，超香！！
青椒炒蛋｜青椒 鸡蛋
1.青椒去籽切丝；拿几个笨蛋敲入碗中，放适量盐，打散备用；
2.热锅下油，放入辣椒丝，加适量盐，炒至变色，然后倒入鸡蛋液
注意！！等到底部蛋液成型后再翻面
3.翻面煎至两面微焦，用锅铲将鸡蛋切块，放点生抽提鲜，出锅
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