下列含脂肪较低的动物性食物是? A、羊肉 B、猪肉 C、牛肉 D、鱼肉

如题所述

【答案】:D
相对于猪牛羊肉而言,鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%~4%,多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
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