猪肉也有很高的蛋白质，为什么没有成为健身人士的选择？

Question

如题所述

Answer 1

几乎所有人都知道，如果你想长肌肉，就不能不补充蛋白质。一般来说，补充蛋白质有两种方式，一种是通过食物，另一种是通过蛋白粉。在正常情况下，许多健身教练会要求锻炼的人增加肌肉。他们通常吃更多的牛肉和鸡胸肉。我们似乎从未听过健身教练说要多吃猪肉。

那么，为什么我们要选择牛肉和鸡胸肉来帮助补充蛋白质，而不是猪肉，在健身和增强肌肉的过程中呢？每当你提到猪，你的第一印象就是它们很胖，猪肉也被认为是一种脂肪含量很高的肉。事实上，猪并不像你想象的那么胖。猪的体脂率约为15%，成年男子的体脂率约为15%~18%，而女性朋友的体脂率相对较高，约为25%~28%。经过这样的计算，我们发现猪确实比大家想象的要瘦得多。事实证明，这头猪背着这个黑锅已经很多年了。此外，猪肉中所含的营养成分与牛肉和鸡胸肉没有太大区别。每100克瘦肉含有约143千卡热量、约1.5克碳水化合物、6.2克脂肪和20.3克蛋白质。每100克瘦牛肉的热量约为106千卡，碳水化合物为1.20克，脂肪含量为2.30克，蛋白质含量为20.20克。每100克鸡胸肉含有约133千卡热量、2.50克碳水化合物、5.0克脂肪和19.4克蛋白质。

这样的对比还是很清楚的，但为什么很多健身朋友在健身过程中不选择吃猪肉来帮助补充蛋白质呢？这需要考虑健身的起源。健身健美是从国外发展起来的，健身健美是从国外引进的。很多人在健身过程中基本上参考了一些国外的健身食谱。大多数人一开始会模仿。他们会选择一些参考健身明星，这些人大多是外国人，尤其是美国人。美国是健身文化的发源地和中心。因此，很多人会提到一些美国健身人士。在美国的饮食文化中，对牛肉的需求非常大，其次是鸡胸肉，而猪肉的需求很少。在中国，猪肉是主要的肉类食品。在比较了国内外饮食文化之后。

Answer 2

因为猪肉里面的蛋白质含量比较高，但是脂肪含量也特别高，而且肌酸非常高，里面没有优质蛋白，所以健身人士吃了猪肉之后，有可能会导致肌肉没办法正常维持，很容易会变胖，有可能会导致体脂含量越来越高。

Answer 3

这是因为猪肉虽然有非常丰富的蛋白质，但是脂肪含量也是非常高的，所以健身的人是不会选择吃猪肉，而是选择鸡胸肉或者是牛肉，是低脂的食物，更有利于增肌。

Answer 4

因为猪肉中包含着很多的油脂，虽然有着很多的蛋白质，但其中有很多的热量，会影响到健身的效果。