冬天吃的大白菜会不会开花?

Question

种子怎么接的?

Answer 1

　　大白菜会开花也会结果。

　　花鲜黄色，直径1.2-1.5厘米；花梗长4-6毫米；萼片长圆形或卵状披针形，长4-5毫米，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，长7-8毫米，基部渐窄成爪。长角果较粗短，长3-6厘米，宽约3毫米，两侧压扁，直立，喙长4-10毫米，宽约1毫米，顶端圆；果梗开展或上升，长2.5-3厘米，较粗。种子球形，直径1-1.5毫米，棕色。花期5月，果期6月。

　　白菜，十字花科芸薹属，它原产于中国北方，是中国的传统蔬菜。白菜最早称做菘，但是菘菜并不完全是白菜，现代的白菜一般分为大白菜和小白菜，北方人一般把大白菜叫做“白菜”而小白菜则称作“油菜”。

　　白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。

Answer 2

会开花，不过白菜是两年生植物，一般见不到白菜开花是因为都是在第一年就砍下来吃了，如果你愿意自己试验，会发现白菜在第二年会开花的，两年生植物挺多的，葱也是，一个道理！本回答被提问者采纳

Answer 3

很多植物的生殖生长要求一个低温过程,也就是所谓的"春化作用", 别的时候的白菜就算是有适当的温度和日长,也不会开始生殖生长的,只有经过一段时间的低温,也就是春化之后,才开始.