夏季气温高你有哪些消暑降燥的膳食秘方?

如题所述

01、三豆汤

准备一些绿豆、红小豆和黑豆,这几种豆子的分量要一致,然后混合在一起用水浸泡3~4个小时左右,浸泡过的豆子煮的话更容易烂。泡好之后,我们在锅里面加入适量的清水,把泡好的豆子全部放入锅里面,用大火先烧开,接着再改成小火,慢慢的去炖,大概需要炖40分钟到一个小时左右。等到肚子全部冻烂之后,那么鲜香浓郁的三豆汤就煮好了,在里面加入适量的白糖就可以直接喝了,在夏季的时候喝一碗三豆汤,确实是非常的清凉解暑。

02、银耳菠菜汤

先准备好适量的银耳,银耳一定要提前泡发,洗干净之后放到凉水当中,用大火烧开锅里面烧开之后把菠菜清洗干净,可以先放到锅里面焯一下水,然后再放入银耳汤里面一起煮个3~5分钟左右。接着我们就可以在锅里面加调料了,放入适量的食用盐,然后滴上一些香油,也可以加入一些鸡精,然后就可以直接出锅了。银耳菠菜汤不仅仅营养特别的丰富,而且还有生津止渴的效果,同时还可以防暑降温。

03、鱼头豆腐丝瓜汤

这道菜的做法其实也是很简单的,把芋头处理一下,然后直接放到锅里面用油煎一下,接着在锅里面加入适量的开水用大火烧开,然后把切好的豆腐和切好的丝瓜放到锅里面,一起用小火炖一段时间。这道菜可以起到清热化瘀以及解毒的功效,另外吃起来也是特别的清爽,在夏季的时候吃这道菜有利于防暑降温。

04、海米冬瓜

夏季的时候多吃一些冬瓜其实是可以祛湿降温的,而且还能够减肥。准备一些海米,并且要提前用开水浸泡10分钟左右。接着我们连浸泡的汤汁和冬瓜一起混合起来放到锅里面,加入适量的清水,用大火烧开,这样做出来的海米冬瓜汤是非常好喝的。

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第1个回答  2021-09-03
绿豆汤,番茄银耳小米羹,南瓜豆浆汁,黄瓜三丝汤,西米木瓜奶露,苦瓜粥,西瓜粥,莲子粥这几种食物都是可以消暑降燥的。
第2个回答  2021-09-03
可以多喝一些绿豆汤,然后也可以吃一些凉菜,比如说凉拌金针菇,也可以吃凉拌海带丝,同时也可以选择吃凉糕,然后也可以选择吃水果捞,也可以多喝一些水果汁。
第3个回答  2021-09-03
可以喝绿豆汤,或者是喝豆浆,也可以喝苦瓜粥,或者是喝南瓜粥,也可以喝丝瓜汤,这些方法都是可以降燥的。
第4个回答  2021-12-06
一多吃含钾食物防中暑,虾仁炒丝瓜,丝瓜性味甘平,有清暑凉血,解毒通便,通经络,行血脉。二清炒马齿苋,马齿苋在民间也叫长寿菜,此菜具有清热解毒,利水祛湿,散血凉血之功效适用于莫名心脑血管疾病。
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