空气炸锅做蛋糕中间不熟

如题所述

第1个回答  2020-10-22
蛋糕没有想象的那么难做,用空气炸锅都能做!
看到了吗?这个外观好看又好吃的蛋糕就是用空气炸锅制作的。在家也能轻轻松松制作哟!废话不多说,现在就把制作蛋糕的秘密告诉你!
食材
准备鸡蛋、奶油、低筋面粉、玉米油、牛奶、盐、芒果、蓝莓、巧克力

步骤
第一步:将鸡蛋分离,蛋黄蛋清放置在两个碗中(不会的宝宝可以买个分离器的小工具哦),再将蛋黄打散,加入白糖,再加入玉米油,搅拌均匀即可。

第二步:倒入适量牛奶、用筛子把面粉筛过,把蛋黄和面粉搅拌即可。

第三步:蛋清加入白糖,用打蛋器把蛋清打发至黏稠。

第四步:把打发好的蛋白分两次倒入蛋黄糊中,再次用打蛋器搅拌均匀。再将蛋糕糊倒入模具中,锡纸封好边。

第五步:放入空气炸锅中设置蛋糕模式。如果有烤箱的朋友,设置150-200度,设置45分钟即可。

第六步:烤制完成后把蛋糕取出,抹蛋糕奶油,把水果点缀在上面,这样一份精致的生日蛋糕就制作完成啦!大家可按照自己的喜好,放入自己喜欢的水果,也可以制作自己喜欢的形状大小哦。赶快动手试试吧!(喜欢的可以关注下哟,以后会有好多制作美食的教程哦
第2个回答  2020-10-22
空气炸锅做蛋糕,中间不服空气炸糕炸锅做蛋糕,中间也是会熟的,如果棕蛋糕中间没熟,是说明你的时间不到没有做好。