一、牛奶作为营养价值较高的食物,喝少了就很难发挥作用,喝多了就消化吸收困难,因此,大家要根据年龄、体力、脑力消耗情况及自身经济状况来决定每日饮用多少牛奶。
2.一般而言,成人每天应饮用400~500毫升牛奶,即两瓶牛奶,推荐饮用量为250毫升或一瓶牛奶。
在经济许可的情况下,最好是三瓶750毫升,但是不能超过1000毫升。简言之,就是“保证一瓶,争取两瓶,最好的三瓶,不超四瓶”。
从小到大慢慢地增加,改喝酸奶为最佳。一些人对牛奶不习惯,身体也不适应,喝奶后经常出现腹胀,轻度腹痛和腹泻,这是一种“乳糖不耐症”,而在亚洲,更多的人患有“乳糖不耐症”。解决方法:一是可由少到多,逐渐增加饮用奶量,促使乳糖分解酶的产生,慢慢适应;二是可改用酸牛奶,因为酸牛奶经过乳酸菌发酵后,大部分乳糖已经被分解了。其实,酸奶是一种更适合东方人饮用的乳制品。专家推荐晚上或临睡前半小时喝一杯牛奶,具有安神的功效,有助于睡眠。想像一下,忙碌了一天的工作,喝了一杯温热的牛奶,伴随着幽幽的奶香,进入甜蜜的梦乡,这是多么温馨的享受,大家可以尝试一下。睡觉前喝一杯牛奶,很快就能睡着。
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