白灼胡萝卜肉丸的做法，白灼胡萝卜肉丸怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料

猪前腿瘦肉

250克

辅料

胡萝卜

6克

蒜

3瓣

小葱

1根

姜

1片

鸡蛋

1个

盐

1小勺

鸡粉

1小勺

酱油

1匙

玉米淀粉

3小勺

步骤

1.瘦肉切小块放入绞肉机，加入姜粒

2.按绞肉20秒钟，打入一个鸡蛋，再绞

3.放入生粉绞均匀

4.放人切小的胡萝卜，葱再绞动



5.再放入盐半小勺，鸡粉1小勺，酱油1汤匙再按绞动至很细蓉均匀即可。

6.绞好的肉

7.做成丸子



8.水开把肉丸下锅，煮至全部浮上来

9.煮至全部肉丸浮上来

10.捞出装碗里

小贴士

先把肉丸做成圆形，水开全部下锅煮开至往上浮即可捞出晾凉做多的可放冰箱保存。

Answer 2

主料猪前腿瘦肉250克 辅料胡萝卜6克蒜3瓣小葱1根姜1片鸡蛋1个盐1小勺鸡粉1小勺酱油1匙玉米淀粉3小勺
步骤
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤11.瘦肉切小块放入绞肉机，加入姜粒
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤22.按绞肉20秒钟，打入一个鸡蛋，再绞
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤33.放入生粉绞均匀
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤44.放人切小的胡萝卜，葱再绞动
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤55.再放入盐半小勺，鸡粉1小勺，酱油1汤匙再按绞动至很细蓉均匀即可。
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤66.绞好的肉
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤77.做成丸子
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤88.水开把肉丸下锅，煮至全部浮上来
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤99.煮至全部肉丸浮上来
白灼胡萝卜肉丸的做法步骤1010.捞出装碗里本回答被网友采纳

Answer 3

是什么意思