米粉和土豆粉的区别

如题所述

营养成分不同、营养成分不同。
1、米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。土豆粉是以土豆为主要原料,经切块、蒸煮、压条等工序制成的粉末。
2、米粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。土豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。
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