（1）转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，并未进行较长时间的人体安全性试验，这会对人体构成极大的健康危害。
（2）转基因化食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。
（3）过敏或变态反应：基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去，结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。
（4）转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份：美国的研究资料表明，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周，但营养价值较低。
（5）转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。
（6）2007年，法国科学家证实：孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。
转基因食品并没有数据可以证明,它们对人体是有害的。
这类食品，长时间的食用，的确是容易出现未知的风险，但是就目前来讲，还是没有遇到过了。对于饮食上的安全，的确是需要注意，但是也要清楚，现在人受条件所限，好多的事情，是无法控制的。
通常转基因食物都是通过国家食品药物检验部门和农业部认证了的，对身体是没有害处的，不要过分紧张的。
扩展资料：
各国在对转基因生物技术进行知识产权保护时采取了不同的政策，其中比较典型的包括以美国与日本为代表的双轨制保护模式和以欧盟为代表的单一制保护模式。
比如美国主要通过专利法、专门法来实现对转基因知识产权采取的双轨制保护模式：其中，专利法覆盖包括任何转基因技术及其产品，而专门法则针对于某一特定品种。申请人可以根据实际情况选择申请专利权，或者申请专门法保护权。
而日本采取了以后者为主的折中保护模式——专利保护与植物品种权相结合。同美国类似，日本在其专利法中没有像我国专利法或欧洲专利公约（EPC）那样规定不可专利的对象，仅在其《专利法》第二条给出了发明的定义：“所谓发明，是指利用自然规律的技术构思和高度创造”。
参考资料来源：百度百科-转基因食品
本回答被网友采纳转基因食品对人体无害。
国际权威机构达成转基因安全的共识是：凡通过安全评价上市的转基因食品与非转基因食品一样安全，可放心食用。从1987年第一例转基因作物在田间试验到1996年开始推广，转基因已成为人类科技史上发展最快的技术之一。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石说，到目前为止，没有证据说明，已商业化的或是发了安全证书尚未商业化的转基因作物有毒有害，同样没有证据证明转基因的食品或者作物对人体健康有害。
扩展资料
转基因食品的优点
转基因食品有较多的优点：可增加作物产量、降低生产成本，增强作物抗虫害和抗病毒等的能力，提高农产品耐贮性，缩短作物开发的时间，摆脱四季供应，打破物种界限，不断培植新物种、生产出有利于人类健康的食品。
转基因食品的缺点
转基因食品也有缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中，转基因作物可能演变为农田杂草；可能通过基因漂流影响其他物种；转基因食品可能会引起过敏等。
参考资料 百度百科—转基因食品
参考资料 人民健康网—有机食品、转基因食品哪个更安全？ 答案可能和你想
转基因食品对人体无害。
世卫组织、欧盟委员会、美国FDA、日本厚生省都明确指出，转基因食品是安全的。由于采用了更精确的技术，和受到更全面和严格的检测和风险评价，甚至比常规作物和食品更安全。
转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品。
扩展资料：
转基因食品的种类
1、植物性转基因食品。所谓植物性转基因食品，是指以含有转基因的植物为原料的转基因食品。
2、动物性转基因食品。所谓动物性转基因食品，是指以含有转基因的动物为原料的转基因食品，主要是利用胚胎移植技术培养生长速率快、抗病能力强、肉质好的动物或动物制品。
3、微生物转基因食品。所谓微生物转基因食品，是指以含有转基因的微生物为原料的转基因食品，转基因微生物食品，主要是利用微生物的相互作用，培养一系列对人类有利的新物种。
参考资料来源：人民网-转基因食品安全无害 不必恐慌
参考资料来源：百度百科-转基因食品
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