第1个回答 2013-04-01
好的茶叶,是新鲜的,鲜亮的,有自然光泽,香味清新,没有添加人工香精,叶片完整,没有碎叶和杂物,也没有茶梗,冲泡的时候,水质清澈,泡沫少。
第2个回答 2021-11-19
分辨一款白茶的好坏,除了外观还需要从香气、汤水,方面入手,小陈茶事说。对于一般的茶友,买茶时主要观察干茶的条索和颜色。
在香气方方面 ,好茶,要有好香气,明显的香气,使人不用太过于费力就能闻到,还要有辨识度,香气丰富。
汤水清甜,在汤水入口后,茶汤清爽,味道不苦涩,而白茶里的清爽感源自于氨基酸,甘甜感,就是源自于茶多糖,喝完后,不会产生负担,口腔有种鲜爽的感觉。如果茶里有其它的气味,就是汤水品质不佳。
第3个回答 2013-02-25
白茶有白毫银针,白牡丹,寿眉,
白毫银针是单芽,芽头肥壮,口感香甜,毫香显著的为佳。
白牡丹一芽一叶的为最高等级,口感浓香,回甘会为佳。
寿眉是粗枝大叶,不苦不涩为佳。
第4个回答 2011-12-14
鉴别白茶品质优劣有以下几方面,
(1)外形:
(2)色泽:
(3)叶态:
(4)净度:
(5)香气:
(6)滋味;
(7)汤色:
(8)叶底:。
第5个回答 2019-06-29
浙江白茶以湖州安吉为最出名,安吉白茶荣获中国驰名商标称号。
试过才知道