眼睛会出现短暂的暗适应,当缺乏维生素A时,这个暗适应的时间会很长,需要很长的时间才能看清东西,因此,补充富含维生素A的食物也会令眼睛适应黑暗的能力更强。做法:取天麻10克,大鱼头1个(约500克),瘦肉100克,蜜枣2个,生姜1片,煎汤,加少许食盐调味饮用。
富含叶黄素的食物。叶黄素可以吸收大量蓝光,减少可见光对视网膜的伤害,具有预防视网膜色素变性 黄斑病变 白内障等作用。维生素A。维生素A有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。长期坚持服用枸杞菊花茶。这个应该是每日必备。我是切实感受到它的护眼强大功效。茶冲泡淡了我就把枸杞嚼完吃掉。
甜椒富含维生素C,能保护眼部血管健康,可以降低人患白内障的风险。但高温加热会破坏此类维生素,所以最好生吃。白菜、花椰菜、木瓜和草莓也有类似作用。黄色的胡萝卜和红薯、南瓜等还富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,这对于预防眼睛干涩和保持暗适应的正常,有非常重要的意义。
花青素-抗氧化,改善眼疲劳,减缓视网膜细胞老化。例如:蓝莓,蔓越莓,黑枸杞等深紫or深蓝色的水果。还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等,含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类,是不足以达到效果的。黑芝麻炒熟研成粉,每次1汤匙加入牛奶中服用,还可以加入一汤匙蜂蜜,长期饮用,能改善眼球代谢。,维护正常的视觉功能,预防干眼症,夜盲症以及视力衰退。含维生素A丰富的食物有奶类,动物肝脏以及红色肉类,蛋类,以及少量黄色植物性食物等等。