芹菜怎么卓水才发绿色

Question

如题所述

Answer 1

要想保持蔬菜原有的颜色。需要进行焯水时。那么就要将水烧热。在锅中放入适量的盐。加入几滴油。再放入芹菜。这样焯出来的芹菜。不仅颜色绿而且还特别爽口。