如题所述
准备用料:鸡肉250g、包菜150g、花菜150g、麻辣烫底料适量、辣椒粉一勺、鸡粉一勺、玉米油适量
1、鸡肉用水煮七八分熟,撕成长条。
2、准备一些花菜,包菜,包菜撕成块。
3、锅中加入适量的清水,把包菜,花菜烫熟放在碗底。
4、锅中加入玉米油,油烧开放麻辣烫底料,辣椒粉。
5、加入适量的清水,把鸡肉放里煮。
6、煮五分钟把鸡肉捞出放在蔬菜上。
7、把汤汁倒入里面,上面再加一点辣椒粉,浇一点熟油就可以了。