可以。常温酸奶是经过了巴氏杀菌热处理的酸奶，不含有活性益生菌，所以常温酸奶加热也不会损失营养成分，但是常温酸奶加热后会影响口感，加热时会有水分的挥发，随着水分的减少，酸奶的浓度就会增大，酸味也会更明显。常温酸奶加热时不能带包装放入微波炉加热，否则密闭的包装和受热膨胀会发生爆炸。
喝酸奶要注意些什么：
饭后2小时饮用：空腹时喝酸奶，一个是乳酸菌会被胃酸杀死，营养价值和保健作用会降低，一个是乳酸会刺激胃酸分泌腐蚀胃壁，对肠胃伤害大。由于酸奶中益生菌容易失去活性，如果在饭后立即喝酸奶，饱腹时酸奶就不能及时被消化吸收，益生菌也会大量丢失。
服药时不宜喝酸奶：氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物，以及治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使得酸奶失去营养和保健作用。
哪些人不适合一喝酸奶
1、糖尿病人
有医学指明，糖尿病人人不适宜和酸奶，因为酸奶里面的成分往往会加重糖尿病人的病情!
2、动脉粥样硬化病人
这个的道理和上面的一样，只不过动脉粥样硬化病人的忌口更多，而酸奶就是其中之一!
3、肠胃病人
酸奶的酸性较强，对肠胃的磨损较大!
4、牙齿不健康的人
有研究表明，酸奶的成分中有对牙齿不利的元素，如果你喝完酸奶不刷牙，那么你的牙齿很可能腐蚀掉!
5、老人
老人的忌口较多，其中酸奶不宜多喝，如果要喝牛奶，选用老人专用牛奶为好!
6、癌症病人
癌症病人适宜多喝茶，不宜喝酸奶，这基本上算是常识了!
7、瘦弱的人
瘦弱的人身体机能一般不太好，尤其是肠胃，而酸奶对肠胃病患者有不良影响，所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!
酸奶虽然有营养，但是在喝的时候也要注意控制用量，一天一杯就足够了哦。另外如果是有糖尿病的人或者肠胃本身就比较差、身体虚弱的人，那么就不是太喝酸奶了，防止引起身体不适。
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