天麻炖鸽子需要怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料

乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，

调料

高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，

步骤

1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，

2.火腿切片，

3.葱洗净打结，

4.姜洗净切片，

5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

Answer 2

鸽子天麻汤营养又滋补，健脑益脑，营养美味。

Answer 3

天麻炖鸽子要这样做才能保存最大的功效，既方便又简单易做

Answer 4