冬天吃枸杞 强身又健体
冬天正是进补的好时候。中医认为冬季的养生原则应该是：益气助阳，滋阴补肾，而枸杞（主要指枸杞子）就是我们冬季进补的好选择！
中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”，有延衰抗老的功效，所以又把它叫做“却老子”。李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”。很多医家都用枸杞来治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、遗精等症。在民间用其煮粥、熬膏、泡酒或同其它药物、食物一起食用，也常用它来治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。著名中药杞菊地黄丸，也以枸杞子为主要药物。冬季吃枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，而枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。
现代医学研究也表明，枸杞含有胡萝卜素多种维生素和矿物质等，具增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、血糖、血脂，并可对抗肿瘤。武汉大学公共卫生学院一项研究表明：枸杞对损伤的生殖系统可产生保护作用，促进生精过程畅通和睾丸生殖细胞发育正常，能达到强身壮阳的功效。此外枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，能起到美白美容作用。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，而且一定要长期坚持才能见效。但由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
小偏方：
枸杞粥（辅助防治糖尿病）：枸杞子20克与大米2两放入砂锅内，加水熬成粥，早晚温热饮用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、腰膝酸软等。
枸杞桂圆蛋糖水（日常保健用）：先将15克枸杞、10克桂圆一起加水煮，再加入2个鸡蛋。待蛋熟后去壳，再加入30克冰糖，稍煮片刻即可吃蛋喝汤。可补肝肾、益气血，适用于身体虚弱和病后进补。
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