老豆腐皮蛋的做法步骤图，老豆腐皮蛋怎么做

如题所述

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推荐答案 2020-05-03

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第1个回答 2020-03-08

第2个回答 2018-09-12

用料

老豆腐 1块

皮蛋 2个

酱油适量

蒜头 5小个

醋少量

盐少量

蚝油适量

辣椒面适量

葱适量

老豆腐皮蛋的做法

先把老豆腐洗净，切块状，然后锅里放油，下锅至金黄色，盛起，

皮蛋切块，放豆腐上面

锅里放多点油，然后放蒜头爆香，再放辣椒面，然后放酱油，蚝油，醋，盐，关火在放葱，最后在放些白芝麻会好看些

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怎样凉拌皮蛋豆腐好吃答：做法步骤：第1步、准备好的食材。豆腐一块，皮蛋2个。第2步、豆腐切小块。豆腐切块。第3步、放到锅里焯水。第4步、葱香菜蒜切沫。第5步、碗中加酱油2勺糖1勺陈醋1勺香油半勺辣椒油半勺第6步、皮蛋用开水煮10分钟。第7步、切丁，皮蛋撒豆腐上，浇汁，撒芝麻、花生碎即可食用。

皮蛋怎么做好吃更健康答：1 老豆腐洗净，切花生大小的丁。2 冷水入锅，加入少许盐，将豆腐丁焯水。3 捞出豆腐丁，沥干水分，放入盘中。4 皮蛋去皮，洗净。5 一个切成4块。6 将皮蛋摆在豆腐周围。7 大蒜剁成蒜末，放入碗中，加入香油，花椒油和辣椒油。8 加入适量剁椒。9 加入生抽和香醋，拌匀。10 将调味汁浇在豆腐上。

皮蛋老豆腐怎么做答：步骤：1、先把老豆腐洗净，切块状，然后锅里放油，下锅至金黄色，盛起；2、皮蛋切块，放豆腐上面；3、锅里放多点油，然后放蒜头爆香，再放入辣椒面；4、然后放酱油、蚝油、醋、盐后，炒熟后，关火；5、再放入葱，最后在放些白芝麻，出锅即可。

凉拌皮蛋豆腐怎么做答：皮蛋豆腐 原料老豆腐皮蛋香菜葱蒜酱油香油陈醋糖辣椒油芝麻花生碎做法步骤第1步准备好的食材豆腐一块，皮蛋2个第2步豆腐切小块豆腐切块第3步放到锅里焯水第4步葱香菜。把凉拌汁均匀浇入皮蛋豆腐中，美味的皮蛋拌豆腐就做好了请点击输入图片描述小贴士菜谱中的配料都是适量，其实做饭做久了也就有...

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