我的西洋参为什么一切就碎,切不成片?怎么回事?

如题所述

你是自己切的 ,还是别人用切片机帮你切的 。正确的切法 ,是把西洋参先用烤箱烤软之后,在切,你要是自己切,是切不动的 。在一个就是,如果你的西洋参放的日期过长,里面也就没有挥发油了,切出来也是很碎的。要是切不成片 ,你打成粉 ,也可以的 。但是你要确定日期不长,保质期是两年的、
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第1个回答  2011-11-05
因为太干了,西洋参切之前要用温水泡了之后再切。直接是切不成片的,泡了的水不要倒,跟汤一起炖,或者用来喝本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-11-05
不知