为什么自己包的寿司一切会散？怎么才可以包紧点

Question

如题所述

Answer 1

馅料放太多就会散，把馅料放在米饭三分之一的位置，再用帘定型，压实，这样就不容易散了。

下面介绍寿司的做法供参考，首先准备材料：米饭：1碗、海苔：1张、黄瓜：1根、胡萝卜：1根、鸡蛋：2个。

1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。

2、鸡蛋饼饼切成长条，胡萝卜洗净去皮切长条，黄瓜洗净切长条备用。

3、准备一张保鲜膜铺在寿司卷帘上。

4、放一张海苔。

5、平铺一层米饭。

6、将黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋放在米饭的一端。

7、利用卷帘将寿司紧紧卷起定型。

8、切成小段即可食用。