炒芹菜的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

准备用料：芹菜1颗、食用油适量，食用盐适量，水淀粉适量，红辣椒适量

1、芹菜和红辣椒用清水洗净切好备用。

2、锅内放入适量的食用油，把芹菜放进去翻炒均匀。

3、加入切好的红辣椒翻炒2分钟。

4、然后倒入适量的水淀粉。

5、加入适量的食用盐进行调味，翻炒均匀即可出锅。

6、成品。

Answer 2

用料
芹菜 500g
蒜 3瓣
蚝油 一勺
辣椒（可不放） 3个
素炒芹菜的做法
芹菜洗净摘下叶子切段，蒜拍一下剁碎，辣椒掰断素炒芹菜的做法 步骤1
冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟，再讲芹菜盛出过几遍冷水，保持芹菜的脆爽素炒芹菜的做法 步骤2
起锅爆香辣椒和蒜，先放辣椒，等辣椒出辣味后再放蒜，蒜容易炒煎，所以放入蒜后立刻放芹菜（我为了拍照已经炒过了π_π）油要放的多一些…比平时炒菜多一丢丢素炒芹菜的做法 步骤3
放入芹菜继续翻炒，放适量的盐和半勺糖一勺耗油调味，芹菜焯水的时候已经熟了所以这里翻炒几下就可以出锅了

Answer 3

鸡肾球炒芹菜做法步骤：

所需材料
主料
150g鸡肾
50g芹菜
配料
2勺油
1勺盐
1小勺酱油
6个辣椒
适量鸡精
适量姜

制作方法
1 鸡肾清洗干洗
2 鸡肾切小丁，辣椒切小段，蒜，姜切末备用
3 芹菜切小段
4 起油锅，油热放入辣椒蒜，姜爆香
5 接着放入鸡肾炒一下，放入酱油，在放米酒，爆炒
6 鸡肾炒差不多放入芹菜翻炒，放入盐
7 起锅前放入鸡精，就可以了

鸡肾，是动物鸡的一种器官，是泌尿系统的一部分。其性平，味甘。具有滋阴壮阳，调节血压，养血补血，安神的功效。鸡肾风干后火焙入药后，对于头昏，眼花，耳聋，耳鸣，肾亏遗精，咽干，盗汗等症有治疗的作用。鸡肾味道鲜美，含铁量很高，而是以血红素铁的形式存在，很容易被人体力吸收利用。而且，鸡肾含有的凝血酶，能够使血液凝固，具有止血的作用。

另外，鸡肾还有补肝益肾，润肠通便的作用

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。本回答被网友采纳

Answer 4

炒芹菜的做法很多，最常见的就是芹菜炒土豆丝，芹菜炒粉，芹菜炒肉等本回答被网友采纳

Answer 5

芹菜