食用菌 用的 玉米粉 是用膨化的玉米粉 还是用脱脂用的玉米粉? 两者哪个比较好? 我是用来栽培玉米芯的!

食用菌 用的 玉米粉 是用膨化的玉米粉 还是用脱脂的玉米粉?
两者哪个比较好? 我是用来栽培玉米芯的!
我说错了,我是用来栽培金针菇的。

两个一个都不好,最好的是原玉米磨成粉后直接用就是最好的,如果你那里没有的话,可 又买点玉米去加工一下,(就是去磨碎)直接用上,也可又用麸皮的,用量和玉米粉一样,如果实在没没办,那你就用脱脂的玉米粉,因为膨化的玉米粉本质已经被改变。脱脂的玉米粉只是去掉了油,别的基本保持原味。
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第1个回答  2011-11-16
是用脱脂的玉米粉,膨化的东西基本都是没有利用价值了的,何况,玉米粉其实用普通的玉米粉就好,最好不要用加工过的。。。
其实种哪种菇都不用到膨化食品的。。本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-11-08
应该用新鲜的玉米粉,直接打碎的,不需要其他加工
第3个回答  2011-11-07
栽培食用菌的玉米粉,就是普通我们食用的玉米粉即可。不要特殊的制造。
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