第1个回答 推荐于2017-09-04
材料:豆干 韭菜 葱 姜 酱油 食盐 鸡精
做法:
1 豆干洗净切条。
2 韭菜洗净切段。
3 葱切葱花,姜切丝。
4 锅里油热爆香葱姜,下入豆干条翻炒一下。
5 加入韭菜翻炒,加点味极鲜酱油炒匀加盐鸡精调味即可。本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-10-16
制作材料
主料:韭菜180克、豆干180克、油2汤匙。
做法
1、将韭菜洗净切小段,豆干切条状。
2、热油锅将韭菜及豆干倒入拌炒。
第3个回答 2011-10-16
1.将韭菜洗净切小段,豆干切条状。
2.热油锅将韭菜及豆干倒入拌炒。
3.加入少许盐调味,炒熟即可。
第4个回答 2020-10-01
韭菜炒豆干怎么做?水中加入老抽,豆干切好放入,煮熟后捞出,锅中起油加入辣椒炒一下,然后放入豆干翻炒。