没有说哪里的熟食好吃，哪里的不好吃，只能说每个地方的熟食口味儿会不一样，毕竟众口难调，但好吃的卤肉都是大家公认的好吃，像稻草东坡肉，茶香叫花鸡，每天来吃的人特别多，可以抽十天时间来实体店里学，这样学的比较真实接地气儿，对以后开店有很大的帮助和实用性
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第1个回答 2018-05-13
每个地区都有比较好的。
关键看适不适合你所在的地方，
比如当地喜欢吃甜食，
还是喜欢麻辣
还是喜欢清单原味的。
考察好这些。在下手去做，。
目前市场上主流的还是麻辣味道。本回答被网友采纳
关键看适不适合你所在的地方，
比如当地喜欢吃甜食，
还是喜欢麻辣
还是喜欢清单原味的。
考察好这些。在下手去做，。
目前市场上主流的还是麻辣味道。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-04-21
想做卤菜，重要的是味道和菜式，还有就是要占据良好的地段，一 品 佳 味 能助你成功一臂之力!
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