蛋糕店很少有卖翻糖蛋糕的,你知道为什么吗?

如题所述

我认为蛋糕店很少有卖翻糖蛋糕,主要有几方面的原因:

1.翻糖蛋糕价格昂贵,很少有人定做翻糖蛋糕。

2.翻糖蛋糕好看不好吃,销量并不理想。

3.翻糖蛋糕制作非常困难,对蛋糕店要求很高。

翻糖蛋糕是艺术蛋糕,很多重要场合都能看到翻糖蛋糕的身影,尤其是重要的节日,翻糖蛋糕的艺术性和时尚结合非常到位,赢得不少人的喜爱。但是在普通的蛋糕店却很少见到翻糖蛋糕的身影,甚至不少蛋糕店都不承接翻糖蛋糕的制作。

一、翻糖蛋糕价格昂贵,平时很少有人定做。

翻糖蛋糕造型优美,能够根据客人要求制作出各种造型,翻糖蛋糕能够保持造型主要源于材质和普通蛋糕不同,翻糖蛋糕制作成本相当昂贵,很多翻糖蛋糕售价高达数千元,因此只能在一些重要的场合才能看到它的身影。翻糖蛋糕的高昂售价,让不少消费者望而却步。

二、翻糖蛋糕不适合国人口味,好看不少吃销量不理想。

翻糖蛋糕非常甜,不适合大部分国人的口味,很多人定做翻糖蛋糕只是为了看不是为了吃。翻糖蛋糕好看不好吃,限制了翻糖蛋糕的销量,很多蛋糕店售卖翻糖蛋糕并不理想,因此不少蛋糕店的老板,为了利润不把翻糖蛋糕作为销售的方向。

三、翻糖蛋糕制作难度很大,对蛋糕店要求很高。

翻糖蛋糕制作周期很长,不少蛋糕店的师傅没有制作翻糖蛋糕的能力,很多蛋糕店很难根据客户要求制作翻糖蛋糕,而且翻糖蛋糕制作非常麻烦很消耗时间和人工,蛋糕店售卖翻糖蛋糕并不划算,因而放弃销售翻糖蛋糕。

翻糖蛋糕时候重大场合,不适合平时售卖,因此在蛋糕店很少见到翻糖蛋糕。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-10
我觉得这是因为翻糖蛋糕的制作较为麻烦,而且价格贵,购买的人比较少,所以蛋糕店很少有卖翻糖蛋糕的。
第2个回答  2021-12-10
主要是因为翻糖价格比较贵,成本比较高,而且翻糖蛋糕制作起来相当的繁琐,所以一般都不制作翻糖蛋糕
第3个回答  2021-12-10
主要还是因为翻糖蛋糕不仅制作成本高,而且制作难度也很大。